Menu de Noël

Joyeux Noël

Disponible le 24 et le 25 décembre 2019

 

AMUSE-GUEULE

Boule de Noël
à la courge butternut

 

POTAGE

Crème de champignons

 

ENTRÉE

Pâté en croûte de dinde et foie gras
servi avec une compote de canneberges

 

PLAT PRINCIPAL

Suprême de pintade
purée de pommes de terre douces fumées et bacon, sauce chasseur
ou
Flétan poêlé
servi avec une tombée de poireaux et féta, riz noir aux tomates
ou
Filet mignon AAA grillé
avec sauce aux poivres, gratin dauphinois et légumes de saison

 

AVANT DESSERT

Assiette de fromages

 

DESSERT

Bûche de Noël

Café, thé ou infusion

Partenaires

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